一周湖南關(guān)鍵詞之：餐飲浪費(fèi)
8月12日、13日，湖南省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)和省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)先后發(fā)布制止餐飲浪費(fèi)的倡議書，倡議餐飲企業(yè)要將厲行節(jié)約納入餐飲生產(chǎn)、加工、服務(wù)的全過程，將厲行節(jié)約作為餐飲業(yè)常態(tài)化發(fā)展的重要任務(wù)。
“服務(wù)員，打包！”在長沙各餐廳內(nèi)，這句話的出現(xiàn)頻率也越來越高。8月14日，華聲在線記者走訪長沙市內(nèi)多家火鍋店、自助餐廳，發(fā)現(xiàn)“適量點(diǎn)餐”、“吃不完打包”正成為大部分市民的自覺行為。
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